- 2006.05.29 Monday
- 喰いDo Luck
;)
キーマカレー。
(風・・と言うべきか。。。)
コリアンダーとサフランが無かったのでスーパーへ。
大蒜生姜みじん切り、玉葱みじん切り、挽肉と共に
炒め、ターメリック・コリアンダー・ガラムマサラ・クミン
と目分量でぶっ込み、味見ながらあれこれやって、トマトピューレ
入れて煮きって完成。
茄子入れてグリンピ散らしてみた。
辛い、が、コクが足りない。
失敗＿|￣|○
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Comments:5
- む 2006/05/30 11:31 PM
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インスタントならLEEの１０倍が好き。
２０倍は味がわかんなくなるから・・・
あ、例のブツ（GT-R)、嫁から購入禁止令が出たので、
今度のつぁーを楽しみにしてまつ(￣ｍ￣〃)ぷ - だきゅ 2006/05/30 07:15 PM
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メヌ様、まーる様初めまして。岡山に住むだきゅという粗忽ものですm(__)m
以後お見知りおきを・・
特にメヌ様、ホテル探しの切れ方が好きです（笑）だきゅも絶対きれます。あの記事以来すげーファンです(*^_^*) - だきゅ 2006/05/30 07:07 PM
- ふるちゃん、まめだわ（尊敬）でも辛いから食べらんないわ（残念）だきゅのカレーもうまうまよ。バーモントの甘口だけど（笑）
- め 2006/05/30 12:32 PM
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画像見れんけど、どんななんだろ。。
クミンは好きだわ〜( ´∀`)
ん？キーマカレーって、ローリエは？入れないの？
(・ω・ )モニュ? - ま 2006/05/30 01:29 AM
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すごーい(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
こんな手の込んだ料理なんて作れないわー。
最初見た時オムライスかと思ったけどキーマカレーなのねｗ
失敗でも何でも「おいし〜♪」って食べるから作って下さい(人´ω｀)
手料理に飢えてまつｗ